poniedziałek, 10 września 2012
Szybki, prosty, a co najważniejsze PYSZNY lunch.
Dzisiaj nie pracuję i dlatego mogłam pospać aż do 11. Po tak długim śnie poczułam się głodna! Zrobiłam jeden z moich ulubionych posiłków. Prosty i szybki do przygotowania. Kiedy jestem głodna nie mam ochoty czekać długo na posiłek, a ten zajmuje zaledwie 15 minut.
Wiem że niejeden włoch zabiłby mnie za użycie serka topionego do sosu pomidorowego, ale uwierzcie mi to bardzo pasuje, nadaje to kremowy smak i pomidory smakują zupełnie inaczej. Spróbujcie. :)
Składniki na 1 porcję:
100 g razowego makaronu
pół puszki pomidorów
1 serek topiony trójkącik
parę pomidorów suszonych
duża garść szpinaku
parmezan
2 łyżki oliwy z oliwek
+ przyprawy (łyżka octu balsamicznego, ząbek czosnku, pieprz i sól do smaku, łyżeczka cukru, duża szczypta oregano, pół łyżeczki papryki słodkiej)
1. Gotujemy makaron al dente.
2. Przygotowujemy sos: rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy pomidory i smażymy około 5 minut.
3. Dodajemy serek, rozpuszczamy, dodajemy przyprawy.
4. Wykładamy do miseczki, posypujemy parmezanem, suszonymi pomidorami i szpinakiem (jeśli wolimy zblanszowany szpinak to można dodać już do sosu- ja wolę świeży).
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Szybko i smacznie, tak lubię:)
OdpowiedzUsuńJakie tu pyszności u Ciebie!
Pozdrawiam:)
Dziekuje :)
OdpowiedzUsuńW końcu gotowanie nie polega na spędzeniu całej nocy w kuchni, a na tym zeby bylo dobre i w miare szybko :)
Pozdrawiam :)
Jedno danie i dwa kolory oraz dużo blasku.mniam,mniam
OdpowiedzUsuńGall
No a jak, a najlepsze, że błyskawicznie :) Opcja "leniwa" a sprawdza się świetnie :)
UsuńUwielbiam takie szybkie makarony! suszone pomidory to jeden z moich ulubionych dodatków :)
OdpowiedzUsuńOj suszone pomidory to są wspaniałe :) Chyba w każdym wydaniu je lubię, a przynajmniej jeszcze nie trafiłam na wydanie, w którym mi nie smakują :) Takie makarony to moja ulubiona opcja na szybki obiad jak wracam głodna z pracy albo włącza mi się po prostu leń :)
Usuńlubię takie makarony! idealne na lunch :)
OdpowiedzUsuńTrue, dokładnie! Świetnie się spisują jako lekki lunch, szybko, smacznie, aromatycznie a przy tym sycące są :)
UsuńTeż lubię takie szybkie makarony:)
OdpowiedzUsuńWszyscy lubimy takie makarony bo wiemy co dobre :) Poza tym "szybkie" to wskazówka nie do przecenienia! ;)
Usuńszybkie, proste i zdrowe (chyba tylko zamienie ten serek na jogurt grecki) - brawo! :)
OdpowiedzUsuńZ jogurtem greckim też pięknie współgra bo nieraz tak wykańczałam, tylko przedobrzyć nie można bo jogurt grecki potrafi mieć intensywny smak. No ale jak szybcy i głodni - to propozycja idealna :) Szybcy w kuchni i krótko głodni :)
UsuńA jeśli chodzi o serek z tego przepisu to ja uzywam trojkacika fit/light, ma tylko 40 kcal a zmienia smak potrawy :) (zwykly ma 80)
UsuńBardzo dziekuje za pomysl - z takim serkiem light to faktycznie moze byc fajny kremowy smak i bez konstruowania bomby... kalorycznej ;)
UsuńGeneralnie serki light śmietankowe dobrze się sprawdzają w sosach czy zupach :) Chociaż dogmatycy pewnie drżą na myśl o ich dodawaniu i krzyczą, że herezja:)
UsuńMakarono- sałata. Też tak lubię: ) Udaję wtedy że jem mniej makaronu a więcej sałaty: ) Super przepis; )
OdpowiedzUsuńOj tam oj tam:) Zaraz udawać, dumnie szamać trzeba i lubić:)
UsuńTaki makaro to samo zdrowie (tak jak gospodyni takie co nieco je i tak ... wygląda)Wielbiciel
OdpowiedzUsuńNie wiem czy zdrowie, ale najeść się można ^^
Usuń