sobota, 6 października 2012

Dietetyczne dyniowe co nieco na chłodny wieczór.


Najprostszy i najszybszy krem z dynii. Nie dość że jest pyszny to ma niewiele kalorii, dużo błonnika i syci na długo. Słodycz dyni świetnie współgra z sokiem wyciśniętym z pomarańczy i z mlekiem. Idealnie smakuje wieczorem w jesienną pogodę, a jego zrobienie trwa minutę jeśli mamy już wcześniej upieczoną dynię. Najlepiej smakuje z pieczywem.

Pieczenie dyni:
1. Dynię kroimy w niewielką kostkę, solimy oraz obtaczamy w paru łyżkach oliwy. 
2. Tak przygotowaną dynię wykładamy na blachę i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Dynia jest gotowa kiedy zmięknie.

Krem (składniki na 2 porcje)
700 g pieczonej dyni
szklanka mleka
pół szklanki soku z pomarańczy
szczypta chilli (opcjonalnie)
sól
pieprz

1. Wszystkie składniki umieszamy w blenderze i miksujemy. Zawartość przelewamy do garnuszka i podgrzewamy. 





22 komentarze:

  1. Ale piękny kolor zupy:) a Ty masz piękny uśmiech!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kolor jest cudowny, od samego patrzenia mi lepiej :) Dziękuje bardzo za komplement ;) Pozdrawiam serdecznie.

      Usuń
  2. Mam taką samą miseczkę i chętnie zjadłabym w niej trochę tak rozgrzewającego kremu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. podoba mi się ten myk z sokiem z pomarańczy, którego nigdy przenigdy nie dodawałam do dyniowej zupy! ;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To spróbuj koniecznie bo świetnie pasuje :)

      Usuń
  4. chyba się dzisiaj skuszę w szczególności, że dynia czeka na mnie od tygodnia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To koniecznie się skuś, bo jest pyszna :)

      Usuń
  5. uwielbiam, u mnie dzis tez krem z dyni ;p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No cóż można zrobić jak w sklepie mnóstwo dyni i kuszą :)

      Usuń
  6. Bardzo ciekawie brzmi ten dodatek soku pomarańczowego i mleka, coś zupełnie dla mnie nowego w kremie z dyni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To świetnie razem współgra, gwarantuję :)

      Usuń
  7. nic nas lepiej nie rozgrzeje! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Brzmi i wygląda pysznie. Taka zupa rozgrzeje nawet w najzimniejsze dni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, szkoda że sezon na dynie jest taki krótki. :)

      Usuń
  9. też muszę kupić dynię ;) i zrobić taki krem

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zachęcam, koniecznie bo jest prosty i szybki :)

      Usuń
  10. Rewelacyjna, idealnie pasuje na coraz chlodniejsze jesienne dni :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Od samego patrzenia na zupę tę człowiek dostaje energii:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj dodaje mnóstwo pozytywnej energii, jak człowiek widzi jaki mocno pomarańczowy kolor to od razu krem działa jak koloroterapia ;)

      Usuń
  12. Dynia z sokiem z pomarańczy, nie wpadliśmy na to-super!

    OdpowiedzUsuń