poniedziałek, 22 lipca 2013

Mój ulubiony kompot.


Niektóre kompoty kojarzą mi się źle za sprawą przedszkola, ale ten uwielbiam! Polecam wam połączenie czerwonej porzeczki z wanilią. Kompot świetnie smakuje na zimno i na ciepło. Niestety męczy mnie od paru dni zapalenie gardła więc mi bardziej odpowiada opcja na gorąco :)

Składniki:
500g porzeczek czerwonych
1 litr wody
5 łyżek cukru
1 laska wanilii

1. Porzeczki myjemy i oddzielamy od gałązek.
2. Wodę zagotowujemy, dodajemy cukier. 
3. Kiedy cukier się rozpuści dodajemy porzeczki i laskę wanilii.
4. Gotujemy na małym ogniu ok.10 minut. Podczas gotowania mieszamy.
5. Kompot odcedzamy.


8 komentarzy:

  1. Patrz, a ja nigdy nie robiłam kompotu. Kojarzą mi się głównie z przedszkolem, a choć na tamtejsze tak nie narzekałam, to jakoś nie miałam ochoty ich powtarzać. Może warto :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pozostaje mi nic innego jak zachęcić poki jest tyle pysznych owocow :)

      Usuń
  2. Fajnie, że taki kompot schłodzony w sam raz na lato, gorący w sam raz na zimę (choć jak widać nie zawsze jest taka prawidłowość :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no wlasnie niestety zawsze w lato meczy mnie angina :(

      Usuń
  3. idealny w taki dzień jak dzisiaj:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Domowy kompot na pewno lepszy niż napoje gazowane. Ja dodaję kostki lodu:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokladnie! Tez uwielbiam z lodem w upalne dni i z mieta ;)

      Usuń