Pierogi z jagodami- te są proste, szybkie i przyjemne :) Kojarzą mi się z dzieciństwem i z lasem. Ich sam zapach wywołuje we mnie wiele wspomnień.
Farsz (łączymy razem w miseczce):
200 g jagód
łyżka cukru
łyżka mąki
Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki
3/4 szklanki ciepłej wody
łyżka oliwy z oliwek
jajko
szczypta soli
Dodatkowo:
śmietana
cukier
1. Mąke z solą wymieszać. Dodać wode i jajko.
2. Rozwałkować na cienki placek.
3. Wycinać kubkiem koła, nakładać farsz, zlepiać brzgi palcami.
4. Gotować 3-4 minuty w lekko osolonej wodzie z odrobiną oliwy.
No tak, nie ma to jak pierogi :) Domowe, babcine - najlepsze.
OdpowiedzUsuńBabcine pierogi z jagodami to coś co uwielbiam w tej wiejskiej kuchni! :)
OdpowiedzUsuńTak odnośnie twojego komentarza no moim blogu... Z kim zostałam pomylona? ;>
UsuńChoć jadam pierogi z jagodami, to nie są one faworytem na mojej pierogowej liście. + to jedne z najgorszych do sklejania :)
OdpowiedzUsuńto prawda jagody sie rozsypują na boki ale mi ich lepienie poszlo jakos wyjatkowo sprawnie :)
UsuńUwielbiam !!! :)
OdpowiedzUsuńPiękne pierogi kocham je z jagodami :)
OdpowiedzUsuńDzieki :) Pozdrawiam Aga
Usuńzainspirowałaś mnie totalnie... póki co wyciągnęłam Babcię na spacer ale w wolnej chwili zorganizuję z nią wspólne gotowanie
OdpowiedzUsuńpolecam :) babcie to skarby kulinarne
UsuńNo staram się powstrzymać ślinotok, ale to daremne próby:)
OdpowiedzUsuńTakie pierogi są super :)) I knedle ze śliwkami też :)
OdpowiedzUsuńoj tez kocham knedle :)
UsuńChoroba pewnie pyszne tylko żeby nie ta śmietana (przy mojej wadze ;)
OdpowiedzUsuńu mnie byl jogurt grecki polecam :)
UsuńAle mi narobiłaś smaka... Jagody, muszę je dorwać! :)
OdpowiedzUsuńkoniecznie ! juz sie zaczyna sezon
UsuńA ja zazdroszcze Ci figurki co robisz ze jestes taka szczupla i gotujesz tyle pysznosci?
OdpowiedzUsuńMysle ze kluczem do wszystkiego jest umiar :) Oczywiscie jem te wszystkie pysznosci, ale nie sama. Moj chlopak lubi sobie zjesc no i brat rowniez ;) wiec sila rzeczy jest rownowaga w mojej diecie. Sa dni kiedy jem duzo nawet bardzo bo mam duzy apetyt, ale sa tez takie ze jem duzo owocow warzyw i lekkich posilkow. A ze gotowanie daje mi tyle samo przyjemnosci co jedzenie to wszystko razem wspolgra Pozdrawiam Aga :)
UsuńA pierogi oczywiscie swietne. Zrobilam juz pare twoich przepisow ale sa tak pyszne ze boje sie utyc ;)
OdpowiedzUsuńMmm, to aktualnie mój ulubiony rodzaj pierogów! Polewam je jogurtem i jestem w kulinarnym niebie ;) Pozdrawiam serdecznie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :) Aga
UsuńWielkie dzięki za ten przepis! Zawsze myślałam że pierogi są trudne do zrobienia, ale gdy zobaczyłam twój przepis stwierdziłam, że muszę spróbować. Robiłam wczoraj z malinami, wyszły przepyszne :))
OdpowiedzUsuńCiesze sie ze Ci smakowały! :) Zazwyczaj te "trudne" i czasochłonne przepisy tylko na takie wyglądają :) Pozdrawiam ciepło Aga
OdpowiedzUsuń