Dzisiaj prezentuje moją szybką kolacje z sosem arrabiata, czyli ostrym sosem pomidorowym. Najlepiej smakuje przyrządząca w piżamie lub dresie i zjedzona na kanapie! Polecam takie wieczorne gotowanie, szczególnie z drugą osobą!
Sos dla dwóch osób:
puszka pomidorów dobrej jakości
4 łyżki stołowe białego wytrawnego wina
2 ząbki czosnku
bazylia
pół łyżeczki płatków chilli
mała cebulka
oliwa z oliwek
parmezan
1. Czosnek i cebulkę podsmażamy na rozgrzanej oliwie z oliwek.
2. Po paru minutach dolewamy wino i gotujemy aż do zredukowania.
3. Dodajemy pomidory, płatki chilli, sól, pieprz, bazylie.
4. Dusimy ok. 15 minut.
Makaron- rodzaj i ilość według uznania. Smacznego :)
mogłabym wsuwac codziennie takie kolacje:)
OdpowiedzUsuńja tez! w dodatku najbardziej lubie jesc wieczorem :)
Usuńdogadzacie sobie widzę ;) zazdroszczę, ja nie mogę sobie pozwolić na tego typu kolacje :(
OdpowiedzUsuńod czasu do czasu mozna a nawet trzeba! :)
Usuńpyszności, chociaż makaron wolę na obiad :)
OdpowiedzUsuńczegoś takiego jeszcze nie jadłam:) bardzo fajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńw takim razie zachecam do sprobowania bo jest proste a naprawde pyszne! :)
UsuńDziś na obiad jedliśmy arrabiatę. Pycha!
OdpowiedzUsuńDziś na obiad jedliśmy arrabiatę. Pycha!
OdpowiedzUsuńcoz telepatia :)
UsuńWlasnie znalazlam Twojego bloga w internecie, mnostwo swietnych przepisow, na obiad zrobilam ten makaron niby takie nic a niebo w gebie!
OdpowiedzUsuńMarta
Marta super ze Ci smakowalo :) Dzieki za mile słowa! Pozdrawiam Aga
UsuńZdecydowanie coś dla mnie! :) Ekstra!
OdpowiedzUsuńŚciskam cieplutko!
Pozdrawiam Aga ! :)
UsuńPrzy takiej otoczce musiało smakować świetnie :)
OdpowiedzUsuńoj tak takie leniwe wieczory lubie najbardziej :)
Usuńzapisane, do zrobienia!
OdpowiedzUsuńhttp://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/
uwielbiam!
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie, ale tak jak koleżanka wyżej, ja nie mogę wieczorem takich rzeczy wcinać bo będę wyglądać jak bańka :D
OdpowiedzUsuńnatomiast spróbuję na obiadek :)