Jestem na mazurach, u rodziny. Do okoła domu wielki ogród z mnóstwem owoców i warzyw, żal by było tego nie wykorzystać. Tarta jest prosta, letnia i kolorowa. Kruchy spód, domowa śmietana i truskawki prosto z ogrodu!
Spód:
200 g mąki
150 g masła
30 g cukru
łyżka zimnej wody
1. Mąke mieszamy z cukrem, dodajemy posiekane masło, łyżkę wody, łączymy w kulkę.
2. Wykładamy ciastem spód tarty.
3. Ustawiamy piekarnik na 180 stopni. Ciasto wstawiamy na 15 min do zamrażarki. Pieczemy przez 30 minut. Studzimy.
200 g mąki
150 g masła
30 g cukru
łyżka zimnej wody
1. Mąke mieszamy z cukrem, dodajemy posiekane masło, łyżkę wody, łączymy w kulkę.
2. Wykładamy ciastem spód tarty.
3. Ustawiamy piekarnik na 180 stopni. Ciasto wstawiamy na 15 min do zamrażarki. Pieczemy przez 30 minut. Studzimy.
Na tartę:
500 ml zimnej śmietanki 30 %
50 g cukru
400 g truskawek/ malin/ porzeczek/ jeżyn
1. Zimną śmietankę ubijamy i wykładamy na ostudzony spód.
2. Uklładamy owoce.
3. Przechowujemy w lodówce.
Wszystkich którzy dodali komentarze do tego samego wpisu wcześniej bardzo przepraszam, skasowały mi sie nie chcący przy edycji posta.
OdpowiedzUsuńJutro zrobie wyglada swietnie i zazdroszcze urlopu! Piekne zdjecia :)
OdpowiedzUsuńdziekuje :)
UsuńZrobilam, i musze Ci powiedziec ze jeszcze tak pysznego kruchego spodu nie jadlam, wyszla bardzo dobra a ja nawrzucałam jeszcze porzeczek bo w ogrodzie mam ich teraz zatrzęsienie :)
UsuńSuper ciesze sie ! Pozdrawiam Agaa
Usuńuwielbiam takie lekkie ciasta, a tarty przede wszystkim:)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie. Z chęcią bym teraz zjadła taką tarte :)
OdpowiedzUsuńdzieki:)
Usuńwow:) wyraźne zdjęcia :) Tarta wygląda baardzo smacznie
OdpowiedzUsuńdziekuje! pozdrawiam Aga
Usuńpyszna!!! u mnie też dziś byla robiona tarta ale z jagodami ;-)
OdpowiedzUsuńhttp://sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/
mniam !! :)
Usuńpyszna tarta! i takie właśnie kocham najbardziej:D
OdpowiedzUsuńoj ja tez :P
Usuńbardzo fajne letnie smaczne zdjęcia !
OdpowiedzUsuńja na moje maliny jeszcze czekam, mamy trochę późniejsze
dzieki Marta :) oj warto czekac
UsuńAj... a za mną chodzi tarta z malinami :) a jak do tego jeszcze są truskawki - to raj na ziemi! :)
OdpowiedzUsuńTrzeba korzystac poki sa! :)
UsuńPyszna i wypełniona po brzegi ta Twoja tarta :)
OdpowiedzUsuń